6 consigli per mangiare sano alle grigliate estive

Grigliate estive

Le grigliate estive sono un ottimo modo per passare una bella giornata con degli amici o in famiglia, ma non sempre sono il modo migliore per stare a dieta. Volevo quindi darti qualche consiglio per mangiare meglio a questi eventi:

  1. Mangia lentamente e assapora bene i piatti: Ci vuole del tempo per far sì che il nostro cervello capisca di essere sazio, mangiare lentamente ci permette di evitare di mangiare in eccesso, inoltre è importante imparare ad assaporare ciò che mangiamo. Con le nostre vite frenetiche ormai quasi sempre mangiamo per nutrirci ma ci dimentichiamo di goderci ciò che mangiamo. Sei ad una grigliata quindi non hai fretta, mangia piano, assapora tutto!
  2. Mangia le cose più salutari per prime: Normalmente ad una grigliata ci sono diverse pietanze, ad esempio: carni, verdure, riso freddo, patatine, pane, snack vari… cerca di concentrarti inizialmente sulle cose più salutari come le verdure e certi tipi di carne. Poi mangia pure anche del resto, ma in questo modo ne mangerai di meno
  3. Evita le patatine, cracker e pane: Un consiglio più semplice non si può dare, evita le cose troppo caloriche… non ne valgono la pena
  4. Mangia una piccola porzione di dolce: Non posso dirti di non mangiare il dolce, sarebbe assurdo, però posso consigliarti di mangiarne solo una piccola porzione, questo soddisferà la tua fame di dolci, senza però attentare alla tua linea
  5. Pensa prima di bere: Le calorie contenute in due lattine di birra sono equivalenti a quelle di un piatto di pasta… ne vale la pena? Non sarebbe meglio evitare le bevante alcoliche o troppo zuccherate e magari goderci meglio una bella fetta di carne? Nonostante quello che possano dirti, l’acqua è la più valida alternativa per quando hai bisogno di dissetarti
  6. Usa piatti piccoli: Se puoi cerca di usare dei piatti più piccoli, psicologicamente ti aiutano a pensare di aver mangiato di più

Alcuni semplici trucchi per mangiare meno

piatto di pasta

Se si vuole perdere peso, c’è poco da dire, bisogna ridurre le entrate (dieta) ed aumentare le uscite (attività fisica).

Cambiando il nostro modo di mangiare e soprattutto le quantità, ci si può sentire un po’ tristi ed avere la sensazione di soffrire la fame. Ora vi illustrerò  alcuni consigli molto utile per riuscire a superare la situazione:

  • Utilizzate piatti più piccoli, in questo modo il piatto non sarà mezzo vuoto, ma bello pieno.
  • Iniziate il pranzo o la cena dall’insalata, smorzerete di molto la fame e quando sarà l’ora del primo di sicuro mangerete di meno.
  • Variare il più possibile quello che mangiate, eviterete di annoiarvi e darete al vostro corpo tutto quello di cui ha bisogno.
  • Chi ama cucinare e ha un po’ di tempo libero da dedicare ai fornelli, cerchi di portare in tavola piatti colorati (aggiungi verdure ai tuoi primi e secondi) e li disponga in modo carino nel piatto, sembra una stupidaggine, ma anche l’ occhio vuole la sua parte!
  • Cercate di fare sempre due spuntini, uno al mattino e uno nel pomeriggio.
  • Fate colazione!!! Non illudetevi di tagliare le calorie saltando la colazione, è sbagliatissimo! Se invece il problema è che preferite dormire 10 minuti in più piuttosto che fare colazione, allora portatevi via un succo di frutta e un pacchetto di biscotti, o un panino, la colazione è fondamentale.
  • Bevete due bicchieri d’acqua prima di mangiare, vi daranno la sensazione di sazietà.
  • Programmate quello che mangerete (anche poco prima di cucinare) e portate in tavola solo quello che avete deciso di mangiare.
  • Appena finite di mangiare, lavatevi i denti o masticate una gomma senza zucchero, vi aiuterà a non continuare a mangiare.