Dimagrire dopo le feste

panettone

Sono pochi quelli che durante le feste non prendono almeno un chiletto, ma d’altra parte come si fa a rinunciare a panettoni e cenoni natalizi. Molti corrono ai ripari seguendo diete drastiche dette “depurative”, sbagliatissimo!!!!

Non si può passare da 3000Kcal (raggiunte facilmente solo aggiungendo 2 fette di panettone alla normale alimentazione) passare a 1000Kcal! È uno shock per il nostro organismo!!!

La conseguenza è di non riuscire a seguire la dieta con conseguente frustrazione e ancora peggio di abbassare il metabolismo.

La soluzione? Dieta equilibrata e attività fisica

Non serve fare sacrifici incredibili per ritornare al proprio peso, anche perchè il grasso immagazzinato di recente è molto più facile da smaltire di quello sedimentato da anni

Vi propongo un programma che nel giro di poche settimane vi farà perdere i chili accumulati. La dieta è basato su una donna alta 160 che fa 3-4 volte la settimana 20 minuti di attività aerobica. Permette di perdere circa 3Kg in due settimana, grazie al fatto che anche sgofia parecchio!!!

Le colazioni sono a scelta, uno può anche fare 7gg su 7 la stessa. Gli spuntino si possono fare o con un frutto o con uno yogurt magro con un cucchiaio di corn flakes o con una barretta di cereali

PRIMO GIORNO

  • Colazione: 200ml di latte parzialmente scremato, 5 biscotti tipo saiwa spalmati di ricotta e con un po’ di miele o marmellata (30g)
  • Spuntino
  • Pranzo: 40g di riso basmati condito con una noce (5g) di burro, 130g di petto di pollo alla piastra, 200g di tegoline al vapore condite con un cucchiaio raso (8g) d’olio, succo di limone e prezzemolo
  • Spuntino
  • Cena: brodino con 30-40g di pastina, un cucchiaio di formaggio grana, 100g di ricotta (o fiocchi di latte), un’insalata condita con un cucchiaino (5g) d’olio, aceto e spezie a piacere

SECONDO GIORNO

  • Colazione: 200ml di latte parzialmente scremato, 40g di corn flakes
  • Spuntino
  • Pranzo: 50g di cous cous condito con un mix (150g) di verdure saltate in padella con un cucchiaio (8g) d’olio e 50g di prosciutto cotto magro
  • Spuntino
  • Cena: 250g di minestra di verdure sz legumi con dado vegetale, un cucchiaio raso di formaggio grana, 150g di merluzzo in padella con pomodorini, capperi e un cucchiaino (5g) d’olio, 250g di spinaci al vapore conditi con 8g di burro

TERZO GIORNO

  • Colazione: 200ml di latte ps, 4 fette biscottate spalmate di ricotta e con 30g di miele o marmellata
  • Spuntino
  • Pranzo: 40g di pasta al pomodoro e basilico, 130g di pollo in padella con un cucchiaino (5g) di olio, 250g di zucchine saltate con un cucchiaino (5g) d’olio e prezzemolo
  • Spuntino
  • Cena: 200g di patate lesse condite con un cucchiaio raso (8g) d’olio e un trito di rosmarino, 130g di carne di manzo alla piastra privata del grasso visibile, un’insalata mista condita con un cucchiaino (5g) d’olio, aceto e spezie a piacere.

QUARTO GIORNO

  • Colazione: 200ml di succo di frutta al 100% sz zucchero, un toast fatto con 2 fette di pane integrale (60g) 2 fette di prosciutto cotto magro e una sottiletta
  • Spuntino
  • Pranzo: 50g di riso condito con 80g di piselli, 30g di panna da cucina (o 50g di besciamella), un cucchiaio di grana, un’insalata mista condita con un cucchiaino (5g) d’olio, aceto e spezie a piacere.
  • Spuntino
  • Cena: un’insalatona con insalata mista, carota, 120g di tonno in scatola al naturale, 50g di mais, condita con un cucchiaio (8g) d’olio aceto e spezie a piacere, 2 fette di pane integrale (60g)

QUINTO GIORNO

  • Colazione: 200 ml di succo di frutta al 100% sz zucchero, un uovo al tegamino (o alla coque) con un cucchiaino (5g) d’olio e una fetta di pane integrale (30g)
  • Spuntino
  • Pranzo: 40g di pasta al ragù, 100g di ricotta (o fiocchi di latte), un insalata mista condita con un cucchiaino (5g) d’olio, aceto e spezie a piacere
  • Spuntino
  • Cena: 250g di minestra di verdure sz legumi, un cucchiaio raso di formaggio grana, 150g di merluzzo saltati in padella con un cucchiaio raso (8g) d’olio, 200g di verdure miste e prezzemolo

SESTO GIORNO

  • Colazione: 250ml di yogurt magro con 30g di corn flakes
  • Spuntino
  • Pranzo: 200g di polenta già pronta o 40g di farina di polenta da preparare, una braciola di maiale (150g), 200g di cavolfiore al vapore condito con un cucchiaino (5g) d’olio, aceto e spezie a piacere
  • Spuntino
  • Cena: minestra di legumi se con legumi secchi 80g e aggiungi una patata piccola (100g), e un po’ di dado vegetale, un cucchiaio di formaggio grana, un insalata mista condita con un cucchiaino (5g) di olio

SETTIMO GIORNO

  • Colazione: 200ml di latte ps o di soia, 4 fette biscottate integrali spalmate di ricotta e con miele o marmellata (30g)
  • Spuntino
  • Pranzo: 80g di pasta al pomodoro e basilico, un cucchiaio di grana, un insalata mista condita con un cucchiaio (8g) d’olio, aceto e spezie
  • Spuntino
  • Cena: zuppa di pollo all’orientale, un’insalata mista condita con un cucchiaino (5g) d’olio, aceto e spezie a piacere

Dieta dello sportivo

sport

Chi fa tanto sport deve curare l’alimentazione, in quanto deve assumere in modo completo non solo carboidrati, proteine e grassi, ma soprattutto sali minerali e vitamine. Questi ultimi componenti infatti sono quelli essenziali, cioè che il nostro corpo non è in grado di autosintetizzare, ma che deve assumere dall’esterno.

Un esempio di dieta per una persona adulta che fa almeno 3-4 volte la settimana attività fisica intensa potrebbe essere:

UOMO DONNA
Toast con 70g di pane integrale 50g prosciutto e 1 sottiletta + 200ml succo di frutta (o un frutto) + caffè COLAZIONE Toast con 60g di pane integrale 50g prosciutto e 1 sottiletta + 200ml succo di frutta (o un frutto) + caffè
Banana + 3 noci SPUNTINO Banana + 2 noci
100g pasta al pomodoro + 150g carne + verdure + 40g di pane integrale + caffè PRANZO 80g pasta al pomodoro + 150g carne + verdure + 30g fetta di pane integrale + caffè
Uovo + 1 fetta di pane SPUNTINO Mela + 40g ricotta
Minestra di verdure con 60g pastina (o altro cereale) + 200g pesce + verdure + 40g di pane integrale + 2 fette di melone CENA Minestra di verdura con 50 g pastina (o altro cereale) + 200g pesce + verdure + 2 fette di melone
Olio (30g); grana (30g); CONDIMENTI Olio (25g); grana (30g)

UOMO DONNA
70g pane integrale + 50g bresaola e 30g grana + 200ml succo di frutta (o un frutto) caffè COLAZIONE 60g pane integrale + 50g bresaola e 50g ricotta + 200ml succo di frutta (o un frutto) caffè
Mela + 3 noci SPUNTINO Mela + 2 noci
100g pasta alle verdure + 180g spezzatino + verdure + 40g di pane integrale + caffè PRANZO 80g pasta alle verdure + 150g spezzatino + verdure + 30g fetta di pane integrale + caffè
2 pesche + 3 mandorle SPUNTINO Pesca + 2 mandorle
Brodo con 60g pastina + 200g pesce + verdure + 40g di pane integrale + 200g di macedonia CENA Brodo con 50 g pastina + 200g pesce + verdure + 200g di macedonia
Olio (30g); grana (30g); CONDIMENTI Olio (25g); grana (30g)

UOMO DONNA
50g di cereali (meglio integrali) + 250ml latte p.s. + un frutto COLAZIONE 50g di cereali (meglio integrali) + 200ml latte p.s. + un frutto
Banana + 3 noci SPUNTINO Banana + 2 noci
350g patate + 180g polpette + verdure + 40g di pane integrale + caffè PRANZO 250g patate + 150g polpette + verdure + 30g di pane integrale + caffè
200ml yogurt magro + 30g muslie + 15g pinoli SPUNTINO 200ml yogurt magro + 15g pinoli
Frittata (3 uova, ma 2 tuorli) con spinaci + verdure + 80g pane integrale + mela CENA Frittata (3 uova, ma 2 tuorli) con spinaci + verdure + 50g pane integrale + mela
Olio (30g); grana (30g); CONDIMENTI Olio (25g); grana (30g)

UOMO DONNA
Toast con 80g pane integrale 50g prosciutto e 1 sottiletta + 200ml succo di frutta (o un frutto) caffè COLAZIONE Toast con 60g pane integrale 50g prosciutto e 1 sottiletta + 200 ml succo di frutta (o un frutto) + caffè
Banana + 3 noci SPUNTINO Banana + 2 noci
100g pasta al ragù + 150g carne + verdure + 40g pane integrale + caffè PRANZO 80g pasta al ragù + 130g carne + verdure + 30g pane integrale + caffè
40g pane integrale + 30g grana SPUNTINO 4 albicocche + 40g ricotta
80g riso alle verdure+ 200g pesce + verdure + 2 fette di melone CENA 60g riso alle verdure + 200g pesce + verdure + 2 fette di melone
Olio (30g); grana (30g); CONDIMENTI Olio (25g); grana (30g)

UOMO DONNA
200g yogurt magro + 50g cereali + 3 noci + caffè COLAZIONE 200g yogurt magro + 50g cereali + caffè
Prosciutto (50g) e 2 fette di melone SPUNTINO Prosciutto (50g) e 2 fette di melone
150g ravioli + 130g ricotta + verdure + 40g pane integrale + caffè PRANZO 130g ravioli + 100g ricotta + verdure + 30g pane integrale + caffè
Uovo + 40g pane integrale SPUNTINO Uovo + 30g pane integrale
80g cuscus con verdure e 150g ceci + 40g pane integrale + 200g macedonia CENA 60g cuscus con verdure e 130g ceci + 30g pane integrale + 200g macedonia
Olio (30g); grana (30g); CONDIMENTI Olio (25g); grana (30g)

UOMO DONNA
70g pane integrale + 50g bresaola e 40g grana + 200ml succo di frutta (o un frutto) caffè COLAZIONE 60g pane integrale + 50g bresaola e 50g ricotta + 200ml succo di frutta (o un frutto) caffè
Pesca + 3 noci SPUNTINO Pesca + 2 noci
100g pasta al pomodoro + 150g carne + verdure + 40g pane integrale + caffè PRANZO 80g pasta al pomodoro + 150g carne + verdure +30g pane integrale + caffè
40g stracchino + 40g pane integrale SPUNTINO Mela + 40g ricotta
Minestra di verdure con 60g pastina (o altro cereale) + 200g pesce + verdure +40g pane integrale + 1 fetta anguria CENA Minestra di verdura con 50 g pastina (o altro cereale) + 200g pesce + verdure + 1 fetta anguria
Olio (30g); grana (30g); CONDIMENTI Olio (25g); grana (30g)

È importantissimo bere molto, almeno 2-3L d’acqua facendo attività fisica si suda molto ed è importante reintegrare i liquidi e i sali minerale. Sarebbe utile utilizzare un’acqua minerale al posto dell’oligominerale, proprio per apportare questi microelementi. Meglio però chiedere consiglio al proprio medico perchè questi tipi di acqua sono sconsigliate ad alcune persone in particolare a quelle con predisposizione a calcoli renali o ad altri particolari problemi.

Dimagrire dalla vita in giù

gambe

Ma quanto spesso ti è capitato di voler perdere i Kg di troppo solo in certe parti del corpo. Non è facile perdere peso dove vogliamo noi, ma sicuramente alcuni esercizi mirati possono aiutare a  mobilitare le riserve di ciccia di alcuni punti critici!

Io tutte le volte che metto su un po’ di Kg li prendo tutti nelle cosce! :-(

Ho però imparato che posso liberarmene abbastanza facilmente facendo una dieta equilibrata e un po’ di attività fisica. Per quanto riguarda l’alimentazione limito i cibi troppo dolci (biscotti, merendine….) e in caso di gola mi butto sulla frutta (di tutti i tipi) o su uno yogurt. Altro addio (temporaneo) lo devo dare alle patatine fritte e Co.

Quattro o cinque pasti la settimana li faccio a base di un’insalatona e una o due fette di pane integrale. Una di quelle che preferisco è costituita da insalata, carote, pomodori, mais, tonno, un paio di olive o carciofini (sgocciolati per bene), oppure insalata, carota, mozzarella, basilico e dei pezzetti di pane tostati in forno per dare croccantezza! cmq ci si può sbizzarire in più modi a seconda dei gusti. Importante è non esagerare con il sale. Usate invece le spezie e limone per insaporire e attenzione a non esagerare con l’olio. Sono sufficienti  (e necessari) circa 20g d’olio pari a circa 2 cucchiai colmi.

A cena punto su minestre o brodini ne potete trovare varie buonissime su questo sito ne è in arrivo un’altra col mais che è davvero da leccarsi i baffi ;p ! Vi consiglio di provare anche la zuppa di cipolle e quella orientale.

Con una semplice minestra di verdura abbino carne (130g) o pesce (200g) o formaggio (ricotta 130g fiocchi di latte 150g stracchino 60g asiago 50g) ed una fetta di pane integrale, se scelgo il brodo con pastina o zuppa di cipolle, anche, ma evito la fetta di pane perchè entrambe prevedono già carboidrati. La zuppa di pollo all’orientale può invece essere considerata un ottimo piatto unico. Aggiungete pure insalata quanta ne volete.

Prima di coricarmi prendo una tisana con finocchio, liquirizia, ha un sapore molto gradevole, non ha effetti significativi sulla linea, ma aiuta la digestione. Quella che prendo io è della sant’angelica e si chiama dopo pasto, ma ne potete trovare altre di marche diverse.

Bevo almeno 1,5L d’acqua. Molto importante!!!!

Faccio sempre i 2 spuntini con frutta fresca!!!

Per quanto riguarda l’attività fisica faccio una camminata a passo veloce di 20 minuti e poi ne corro 15. Quando poi faccio la doccia massaggio bene gambe e i glutei e termino con getti di acqua fredda (da calda a fredda graduale…). vedrete come saranno più toniche! L’acqua fredda attiva molto la circolazione (e dopo la corsa lo si fa anche volentieri). Se usate creme snellenti o anticellulite fare massaggio+acqua fredda, ne aiuta molto l’assorbimento perchè la circolazione viene molto stimolata!

Sono utilissimi tutti gli esercizi mirati ai glutei ed interno coscia, ma è importante essere regolari e costanti. Bisogna aver pazienza.